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今晚來道新口味的青醬，哈哈～
吃就對了😆
🥑食材依序下：
松露油、蘑菇、紅蘿蔔、茄子、鹽、敏豆、毛豆、花椰菜梗、玉米、水、花椰菜、義大利麵、青醬、很像營養酵母的啤酒酵母、辣椒醬、酪梨、七味粉
🥑青醬：
酪梨、香椿醬、堅果醬、水（可加可不加）
🥑作法：
1️⃣燒開一鍋水，放入適量的鹽煮義大利麵和花椰菜
2️⃣開火倒入油將食材依序下拌炒
3️⃣打好的青醬備用，於上述食材快熟的時候再加入熱一下就好
4️⃣麵煮八分熟後與其他食材稍微收汁
5️⃣加入營養酵母、辣椒醬拌勻即可擺盤
6️⃣擺上酪梨、花椰菜、灑上七味粉完成
🍳愛料理
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