健康版素排－湘湘素食

#健康版的素排
最近想變化一下懶人的創意料理，於是東看西看網路怎麼做，今天結合兩款作法超級簡單，剛好家裡現有食材，本來用氣炸，但發現洋車前子會亂飛，所以臨時改無油鍋煎，用炸的應該會超好吃，也可自行變化成小G塊、素排、素丸子、鹽酥G、獅子頭⋯等，都可以，但我想做健康款的，所以調味和烹飪方式就看你喜歡去變化，覺得成品好可愛很像猴頭菇😆

🍳食材與做法（可做八小塊）
1.一盒板豆腐用過濾布擠出水
2.一包金針菇切碎（可以加入猴頭菇等其他食材增加變化）
3.鷹嘴豆粉取代精緻類麵粉
4.洋車前子 10g
5.黃豆粉（or杏仁粉）10g
6.調味：七味粉、營養酵母、紅椒粉

🎬作法參考
👉 我可是生活家
https://youtu.be/pOd-OFmrZB4
👉芭樂媽的家 Qistin Wong TV
https://www.facebook.com/265070680276555/posts/4151872294929688/?

🔺此篇連結
https://www.facebook.com/1412018535/posts/10220044879058242/?d=n